La cuenta atrás para la boda del año en Argentina, y en parte del mundo, ya ha comenzado. Lionel Messi y Antonella Roccuzzo se convertirán en marido y mujer el próximo 30 de junio en el City Center de Rosario, su localidad natal, y a falta de seis días de su enlace se ha revelado uno de los detalles de su gran día.
Se trata del menú de boda que degustarán los recién casados y sus alrededor de 250 invitados, entre los que se encuentran todos los jugadores de la plantilla del Barcelona y otras estrellas del mundo del fútbol entre las que se encuentra, presumiblemente,Diego Armando Maradona.
Messi y Antonella han escogido un menú muy variado que incluye una selección de platos argentinos y de otras gastronomías internacionales. La carta comienza con una variedad de fiambres, quesos, pata de jamón crudo reserva oro, panes, ensaladas y escabeches artesanales.
En cuanto a los panes, los novios han hecho un pedido especial para que los haya de distintos tipos (con semillas, chapatas, galletas, grisines, pan de campo y focaccia) y que también habrá un maestro panadero junto a un horno para agasajar a los invitados con sus tradicionales chipás recién hechas.
Para continuar habrá dos estaciones calientes. La primera, bajo el título "Diferentes destinos" incluye sorrentinos de varios sabores, chop suey de pollo, mini empanadas de carne y de bogas y fija de ternera. La segunda, con platos exclusivamente argentinos muy típicos de nuestra gastronomía: cazuela de mollejas, carnes trinchadas ahumadas, riñones a la provenzal, chinchulines asados, chorizos y morcillas bombón.
Además, para asegurarse de que nadie se quede con hambre y pueda deleitarse con otros sabores, también habrá una tercera estación con sushi.
Por otra parte, la entrada del Centro de Convecciones tendrá una alfombra roja para que los invitados que lo deseen puedan desfilar por ella (quizás para algún canje a anunciar), un lugar vallado para la prensa y que se está barajando la posibilidad de poner unas pantallas gigantes para que los curiosos sean partícipes de algunos momentos de la celebración.
